Csalános fasírt szendvicsen
A csalán -fasírt - aminek elkészítése ITT található - változatosan felhasználható, pl. így is. A csalán szinte egész évben elérhető, fontos vad levélzöldség. Fogyasztásának szabályairól, egyéb tudnivalókról ITT és ITT írtam. Ajánlott elolvasni. Elkészítés: A csalános fasírt tehát ÍGY készült, annyi változtatással, hogy a fasírtmasszába reszelt, kis olajon pirított sárgarépát is kevertem, és nem zabpehelybe, hanem lenmagpehelybe forgattam sütés előtt. Hidegen és melegen is finom. A szendvicsre keresztben, csíkokra szeletelve tettem. Már 100-nál is több további csalános recept ITT böngészhető. A vadnövény- és gombagyűjtés szabályai, törvényei biztonsági szempontjai ITT olvashatók. ********************************** Aki szívesen támogatná az oldal tartalmainak létrehozását, ITT van erre lehetősége, egészen egyszerű módon is: Erdőkóstoló adományvonal Kösz...
.jpg)
