Erdőkóstoló

Ez az étel elkészíthető friss gombából, de akár elősütve lefagyasztott vagy zsiradékban konzervált gombából is. A képen láható galambgombákból, vargányából, molyos tinórukból készült friss spenóttal és reszelt sárgarépával. Elkészítés: Az étel ENNEK megfeleően készült, de vadzöldségek helyett friss, kisebbre vágott spenóttal és az előzetesen, kis fokhagymával, vajon lesütött, apróra darabolt vegyes erdei gombákat, is hozzáadtam, akkor amikor a zöldségeket. Legvégül kevés vargányás vajjal fűszereztem még. További galambgombás ételek IDE  vargányosk pedig IDE kattintva találhatók. Erdei gombás receptek pedig bőven ITT . Az ehetővadnövény- és gombagyűjtés fontos tudnivalói, törvényei, etikája és biztonsági szempontjai ITT olvashatók. Kérem, gyűjtés, felhasználás előtt mindenki olvassa el! ********************************** Aki szívesen támogatná az oldal tartalmainak létrehozását, ITT van erre lehetősége, egészen egyszerű módon is: Erdőkóstoló adományvonal   Köszönet minden...